L’editto di purezza del 1516 fissa categoricamente quali siano gli ingredienti base della birra: acqua, luppolo, malto e lievito. Per i tedeschi Maisel & Friends rispettare questa legge alimentare, la più antica del mondo, non è solo ovvia tutela della tradizione, ma anche una grande, grandissima sfida.
Creata con amici – da gustare con amici: Maisel & Friends non si fida solo del proprio gusto, ma volutamente cerca nuove ispirazioni da amici che, pur provenendo da differenti background sensoriali, hanno un unico comune denominatore: l’amore per la birra; Maisel & Friends desidera contribuire a rendere alla birra il valore che si merita, attraverso l’interpretazione completamente nuova, creativa e innovativa di tipologie già esistenti e ricche di tradizione: invita quindi a un viaggio di piacevoli scoperte attraverso il mondo della birra.
La famiglia Maisel, forte di una tradizione birraia antica di oltre duecento anni, garantisce con il suo nome per la produzione artigianale di queste particolari birre e per l’idea portante del progetto Maisel & Friends.
Buoni amici, che da sempre hanno svolto un ruolo fondamentale nella storia dell’impresa, anche oggi apportano un vitale contributo con le loro personali esperienze e il loro specifico gusto.
Timossi Commerciale Spa propone le 3 birre Maisel & Friends:
Stefan’s Indian Ale
Dall’interpretazione di Stefan Sattran, un’India Pale Al con una piacevole dose di luppolo amaro e un gusto dal profilo fresco e fruttato; esotica e ispirante.
Sorprende con note di limone e lieve tocco floreale.
Nel retrogusto reminiscenze di miele di bosco e malto caramellato.
Jeff’s Bavarian Ale
Dall’interpretazione di Jeff Maisel della bevanda nazionale bavarese, raffinata da una particolare nota di luppolo e dall’aroma pieno del nostro lievito per birra bianca.
Intensa e sorprendente. Tipica eppure tutta nuova. Profonde note di cassis giocano con aromi orientali. Retrogusto fruttato, speziato, con perlage cremoso.
Marc’s Chocolate Bock
Dall’interpretazione di Marc Goebel nasce una Stout irlandese, accentuata dall’impiego di una porzione supplementare di selezionati malti d’orzo, speciali e aromatici. Forte, molteplice ed equilibrata. Aromi di malto tostato si legano a una dolcezza di caramello.
Reminiscenze di cioccolata fondente con una sfumatura di more scure di bosco.
Per saperne di più o richiederle in assortimento scrivete a commerciale@timossi.it